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Mai
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Congélation : La méthode classique pour conserver les courgettes La congélation s’impose comme l’une des méthodes les plus efficaces et populaires pour conserver les courgettes. Que faire donc lorsque le jardin regorge de ces délicieux légumes? Pour réussir la congélation, il est conseillé de suivre quelques étapes précises pour préserver leur goût et leur texture. […]